آیا واقعا منجمد کردن نان باعث کاهش شاخص گلیسمی آن می‌شود؟ طبق تحقیقات علمی، جواب قطعی “بله” است. محققان متوجه شده‌اند که منجمد کردن نان نشاسته‌های آن را تغییر می‌دهد، به طوری که هضم آن سخت‌تر شده و برای قند خون شما بهتر می‌شود. حالا این ترفند یخ‌ زده چطور عمل می‌ کند و چرا […]

من معمولاً سعی می‌کنم از احساسات بد فاصله بگیرم اما ملایمترین توصیفی که این روزها می‌توانم از حس و حالم به دست دهم “حس انتظارِ توأم با سردرگمی و بی‌قراری و نکبت” است! به احتمال زیاد، آتش جنگ در نوارغزه از هفتۀ آینده دوباره شعله‌ور می‌شود. اوضاع ایران بیش از هر زمانی در تاریخ معاصر، […]

وال استریت ژورنال نوشت: یک تحلیل اطلاعاتی که در آخرین ماه ریاست جمهوری جو بایدن تهیه شده بود، نتیجه‌گیری کرد که اسرائیل در حال بررسی حملات بزرگ به تأسیسات هسته‌ای ایران در سال جاری است. به گزارش انتخاب، در ادامه این مطلب آمده: اورشلیم به دنبال استفاده از مزیت خود در برابر تهران پس از […]

ایستاده از راست ؛ حسن کرمی آزاد ،محمد کرمی آزاد ،حسن غریبی ،عبدالرحمن برزگر ،مرحوم حسن زنگنه ،مصطفی کشاورز ،مرحوم حاج حسن لاوری، مرتضی زندپور و …

باسلام عرض ادب. باتوجه به برگزاری انتخابات ریاست جمهوری و انتخاب جناب اقای دکتر پزشکیان بعنوان ریاست محترم جمهوری اسلامی ایران و خواست قاطبه مردم مبنی بر ایجاد تغییر و تحول در بدنه اجرایی دستگاه های اجرایی و سازمان‌ها در سراسر کشور ، یکی از انتظارات و خواسته های قلبی خانواده های مکرم شهدا و […]

کی انسان مثل آواز ایثار در کلام فضا کشف خواهد شد؟ سهراب سپهری هنگامی که می‌خواهیم سینما یا فیلمی را از لحاظ فلسفی تحلیل کنیم، این پرسش مطرح می شود که آیا سینما می‌تواند اندیشه فلسفی را ظاهر سازد؟ و آیا سینما می‌تواند بمثابه‌ی فلسفه ما را درگیر پرسش نماید؟ بطور کلی فلسفه در طی […]

نصیر خانه ماست و سرنوشت آن سرنوشت ماست.عهد کرده بودیم و هنوز بر سر همان عهدیم. نگفته بودیم اگر اوضاع بر وفق مراد بود در این خانه می مانیم،نگفته بودیم اگر همه با ما مهربان بودند می مانیم.بودن ،ماندن و ادامه دادن ما با نصیر بی قید و شرط بوده و هست. اکنون که قانون […]

بوشهر استان حماسه ها و رازهای دریانوردی از بندر سیراف تا بحرین ، قطر ، کویت ، دبی ، ملیوار (هند) و زنگوار (آفریقا) با تجارت مروارید ، البسه ، خشکبار و.. که اکنون این رونق خشکیده و به فنا رفته !!!! آقای رئیس جمهور : با توجه به اینکه دروغ در بین مسئولین نهادینه […]

با قلم همراه می شویم به شهر خورموج کوچه پس کوچه های با صفای محله شمالی؛ را طی می کنیم تا به یک خانه ای می رسیم که روزگاری اهل بهشت آنجا بوده اند ! به یک خانه ای محقر می رسیم که روزگاری پایگاه ورزشکاران سراسر استان و کشور بوده است! مرد و زنی […]

دیروز بود که با هزار اما و اگر به فعالین ستاد دکتر پزشکیان تبدیل شدیم تا با انتخاب ایشان و با دیدگاهی نزدیک به اصلاح طلبان دچار مشکلات بیشتری در عرصه داخلی و بین المللی نشویم. هرکسی به نوبه خود و به اشکال گوناگون تلاش می کرد و شب و روز نمی شناخت تا نام […]